Harmonizando vinhos e livros – Vinhos Tolstói Reserva 2012

“Tudo o que sei, só sei por que amo”

 

Já conhece a linha de vinhos baseada na literatura de Leo Tolstoi?

Saiba mais:https://goo.gl/XWkPMw

 

A Enos Vinhos de Boutique acaba de anunciar o lançamento da linha de vinhos Tolstói Reserva 2012.

Produzidos com uvas provenientes de vinhedos da Serra Gaúcha os vinhos estagiam por 6 meses em barricas de carvalho francês e americano seguidos de outros 6 meses de guarda em garrafa para em seguida ir ao mercado.

Cada rótulo busca expressar valores presentes na filosofia Tolstoiana como AMOR, LIBERDADE e FELICIDADE. O próprio vinho assim como a obra do autor é marcante e dotado de personalidade sendo vinhos gastronômicos que podem ser harmonizados com diversos pratos.

 

Para comprar acesse: https://goo.gl/XWkPMw 

 

VinhedoSerra Gaúcha, 750 metros de altitude. Colheita: 2ª semana de março produzido e engarrafado na origem.

Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês + 6 meses de guarda em garrafa.

Notas de DegustaçãoLímpido e brilhante, coloração rubi, aromas de framboesas e amoras silvestres com notas de baunilha, pão fresco, caramelo e chocolate. Médio corpo, taninos agradáveis ao paladar e final aveludado.

HarmonizaçãoMassas condimentadas e aromáticas, queijos de massas duras e carnes.

DicasTemperatura de consumo sugerida: 16 a 18ºC. Consuma agora ou até 2020.

 

 

 

 

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